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一道以濃鬱湯汁為特色的招牌菜！多種味噌燉菜。
120日圓（含稅）
我們提供原味燉肉串，並以每日補充的肉湯烹製，使各種食材的味道充分滲透其中。這種傳統口味每天都在不斷發展和改進，雖然看起來是全黑的，但口感卻出奇地清淡，不太厚重。請盡情享用我們全新推出的烤串燉菜，感受它顛覆傳統觀念的深邃魅力。
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在中野盡享時令美味！新鮮刺身
市場價格
我們精心挑選新鮮食材，並提供每日更新的奢華菜餚。人氣酒吧 Kogumaya 自豪地供應的海鮮堪稱一絕，肉質緊實，帶有天然的甜味，值得細細品味。在色彩繽紛的菜餚環繞下，與您的飲品完美搭配，享受這特別的時刻，同時感受季節的更迭。◎
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採用低溫烹調方法製作的各種新鮮肉類刺身。
380日元（含稅）〜
我們精心挑選的新鮮肉類是我們最受歡迎的菜餚，也是我們引以為傲的。這些生肉菜餚非常適合搭配燉菜，它們選用最優質的食材，味道堪稱一流。根據 Kogumaya 的風格，經典的牛舌刺身最好搭配芥末和醬油享用。在中野的夜晚外出用餐時，盡情享受它出乎意料的輕盈口感和濃鬱風味。我們還有很多其他精緻菜餚！
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我們烤串燉菜的濃鬱風味來自於每天在湯底中添加的食材！
我們的招牌菜燉烤串，以其濃鬱的風味和鮮美的香氣而著稱，這都源自於我們每天補充的肉湯。精心慢燉能最大程度地激發食材的香味，帶來濃鬱醇厚的口感，每一口都令人回味無窮。味道濃鬱卻不膩人，讓人忍不住一口接一口地吃下去。這是一道暖心佳餚，與酒水堪稱絕配！
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低溫烹調的肉類刺身和新鮮魚類刺身◎
我們的生肉菜餚採用嚴格的溫度控制烹製，以確保肉質鮮嫩多汁，並鎖住食材的天然風味。我們的刺身選用精心挑選的新鮮海鮮製成，根據季節不同，口味也會有所變化。我們經過精心細緻、耗時的工序，創造出了人人都能盡情享用的產品，保證了其真正的美味。請欣賞這件精雕細琢、細節之處展現匠心的傑作。
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我們的招牌菜！烤串燉菜！
每件100日圓起（含稅）
我們用每天補充的新鮮高湯慢燉而成的原味烤串，每天都變得更加美味，以迎接我們的顧客。它通體漆黑，但並不俗氣。請嚐嚐我們新推出的烤串燉菜。
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總之，特色肉豆腐
¥420(税込)
來小木屋一定要嚐嚐！這是你絕對找不到比這更好吃的肉豆腐料理！傳奇的小木屋性感肉豆腐！
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我們為您提供多種生肉菜餚，歡迎您的光臨。
各380日元（含稅）
一道廣受歡迎的菜餚，採用低溫徹底烹製，安全可靠。它是燉菜的絕佳配菜。一種清爽的生肉菜餚。我確信這是最佳選擇。經典的清爽菜餚——牛舌刺身配芥末和醬油，是我們池袋烤肉店的熱門菜餚，現在終於在我們的中野分店首次亮相。絕對美味。
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三種生肉刺身拼盤
¥680(税込)
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豪華海鮮拼盤
550日元(税込)
這道精緻的菜餚以肥美的金槍魚碎肉混合鮭魚籽和扇貝為特色，佐以奢華的海膽醬油。它是我們中野店最受歡迎的開胃菜。
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由於是下單後才開始製作，所以總是清爽可口。
每件320日圓起（含稅）
蔬菜會在上桌前拌入我們特製的韓式辣醬，這樣您就能充分品嚐到它們的鮮美。配有大白菜、番茄和香菜的「什錦拼盤」是一個不錯的選擇，而且非常管飽！
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男士馬鈴薯沙拉（熱/冷）
380日元(税込)
禦好燒風味
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我們的餐廳提供休閒輕鬆的氛圍，也提供餐桌座位。我們有充足的座位，方便您與好友聚會！這裡氛圍寧靜與熱鬧完美融合，既不會過於喧鬧，又能營造舒適的環境，讓您盡情暢談♪ 歡迎光臨！
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這間餐廳設有吧台座位，非常適合獨自用餐或下班後小酌，開放式的氛圍讓您可以欣賞廚師在您面前烹調美食。餐廳也提供適合小型聚會的桌位，方便您與朋友輕鬆小聚或享用美食。溫馨私密的氛圍是想要放鬆身心、享受悠閒時光的理想選擇。服務熱情友善！
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這家酒吧距離中野站僅幾步之遙，交通便利，下班回家或購物途中都可輕鬆順道光顧。酒吧充滿懷舊氣息，傳統酒吧的氛圍令人倍感溫馨，甚至在你踏入酒吧之前就能感受到。內部裝潢簡潔乾淨，營造輕鬆愜意的氛圍。舒適的環境和周到的服務，難怪這裡有這麼多的回頭客！
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カウンター1名様 × 7
這裡有7個吧台座位。
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カウンター1名様 × 9
這裡有9個吧台座位。
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這道燉串菜餚的關鍵在於湯汁。
我們的慢燉烤串，用每天補充的肉湯慢燉而成，堪稱傑作，各種味道充分融合，呈現出濃鬱醇厚的口感和鮮美的香氣。
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這裡有各種各樣的飲品可供選擇！
我們的啤酒系列包括頂級札幌完美黑標啤酒！此外，我們還提供其他一系列飲品，例如夏利金酸啤酒和啤酒花啤酒。
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歡迎獨自飲酒者！吧台座位有限。
吧台座位非常適合獨自小酌或與朋友小聚，營造出輕鬆的氛圍，是下班後小酌的理想場所。
